Num estudo elaborado pela Universidade de Vermont entre 1988 e 1994, foram analisados mais de 16000 homens americanos e os seus hábitos alimentares.

Durante este período, de entre as mortes registadas, apenas 22% correspondia a homens que consumiam malaguetas, correspondendo 34% a quem não consumia. 🌶

Esta diferença está relacionada com a “capsaicina”, um composto químico e componente ativo presente nas malaguetas.

Em 2015, foi elaborado um estudo semelhante onde foram analisados cerca de 500.000 chineses durante cerca de 7 anos e a conclusão foi que, consumir malaguetas pelo menos 3 vezes por semana, reduz em 14% o risco de morte.

A comida picante ajuda a estimular o metabolismo (aumentando assim o calor corporal e a perda de calorias), melhora a aparência da nossa pele e ajuda na melhoria da congestão nasal.

Para além disso, contribui também para uma maior esperança e qualidade de vida, tendo um efeito antimicrobiano, antioxidante e anti-inflamatório!