A Too Good To Go criou o selo “Observar, cheirar, provar” para produtos com data de durabilidade mínima. O objetivo é ajudar os consumidores a combater o desperdício alimentar.
Sempre que vir o selo no rótulo de um alimento, é sinal de que este pode ser consumido, mesmo depois de passar o prazo, caso passe também o teste dos sentidos:
OBSERVAR: Observe bem o alimento e avalie o seu aspeto para perceber se está comestível.
CHEIRAR: Cheire o alimento e tente perceber se este é o cheiro habitual do mesmo.
PROVAR: Experimente um pedaço do alimento para avaliar o seu sabor.
Se foi conservado corretamente, tem bom aspeto, cheira bem e tem o sabor normal, pode ser consumido!
As marcas podem participar no projeto através da adição do selo aos rótulos dos seus produtos com data de durabilidade mínima, comprometendo-se a educar os consumidores sobre as diferenças entre os prazos de validade e combate ao desperdício alimentar.
Pode saber mais sobre este movimento em https://toogoodtogo.pt/pt
Parabéns pela iniciativa! 👏